• Avakado
• Beyaz peynir (feta cheese)
• Yeşil sogan
• Kırmızı sogan
• Salatalık
• Mini domates (cherry tomatoes)
• Taze maydanoz, nane ve frenksoganı
• Zeytinyağı tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

• 1.Avakadoyu ortadan ikiye kes ardından dilimle.
• 2.Kırmızı sogan ve taze yeşil soganı ince ince kes.
• 3.Salatalıgı küçük küçük dilimle.
• 4.Yukaridaki taze yeşillikleri ince ince kıy.
• 5.Bütün bu malzemeleri salata kasesine koy. İçerisine mini domatesleri ve küp küp kesilmiş beyaz peynirleri ilave et.
• 6.En son olarakda yeteri kadar zeytinyağı dök ardından tuz ve karabiber serp.

Malzemeler:

• 125gr karışık deniz ürünleri: karides, kalamar ve midye
• 1 dilim limon
• Keklik otu
• Zeytinyağı
• Tuz ve karabiber
• Şiş
• Yabani havuç
• Yeşil salata
• Beyaz peynir

1.	2.	3.
4.	5.	6.
7.	8.

Yapılışı:

1.Önce karışık deniz ürünlerini bir kaseye al. Üzerlerine  zeytinyagi dök. 1 dilim limonu sık. Keklik otunu kat sonra tuz ve karabiber serp ardından karıştır istersen buzdolabında sogumaya bırak. 
2.Hemen pişirecekseniz bir şişe deniz ürünlerini geçir.Fırını 180 dereceye ayarla. Fırın tepsininin içerisine ayçiçegi yağını dök ve tepsiyi fırına sür. Yaban havuçlarının kabuklarını soy önce ortadan ikiye böl sonra uzunlamasına kes.
3.Resimde de gördügünüz gibi deniz ürünleri şişe geçirilmiş vaziyettedir. Hazırlamış oldugun havuçları bir tencereye koy üzerlerine sıcak su dök ve haşla ta ki hafif yumuşayana kadar. Havuçlar haşlandıktan sonra süzgeçten geçir ve bir kenarda suyu iyice süzülene dek beklet.
4.Tepsiyi fırından çıkar ve içerisine havuçlar kat ve fırına sür. Havuçların yüzeyi çok az kahverengine dönüşene kadar pişir. Yeşil salatayı servis tabagına koy üzerine zeytinyağı dök.
5.Fırınınızı ızgara moduna çevir. Şişe dizmiş oldugun deniz ürünlerini ızgarada pişir.
6.Yeşil salatayı servis tabagına koy üzerine zeytinyağı dök. Havuçları yeşil salatanın üzerine koy.
Beyaz peynir küp küp kes ve servis tabagına koy.
7.Deniz ürünleri şişte ızgarada pişmektedir.
8.Şişteki deniz ürünlerini servis tabagının üzerindeki salatanın üzerine koy ve servis et.

• 3 yumurta
• 8-10 tane küçük patates
• 1 tane kırmızı sogan
• Taze maydanoz, nane, frenksoganı
• Zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:
1.Patatesleri yıkadıktan sonra bir tencereye koy üzerine sıcak su dök ve haşla.
2.Yumurtaların kabuklarını yıkadıktan sonra bir tencereye koy üzerine soguk dök ve haşla.
3.Kırmızı soganı ortadan ikiye kes sonra uzunlamasına olacak şekilde dilim dilim kes.
4.Soganları salata kasesinin içerisine al üzerlerine zeytinyağı dök sonra tuz ve karabiber serp.
5.Haşlanmış olan patates ve yumurtaları dilimle ve salata kasesinin içerisine koy.
6.Taze yeşilliklikleri ister kıyıcıda kıy ister bir bıçakla küçük küçük dogra ardündan kasenin içerisine kat.
7.En son olarak üzerlerine zeytinyagi dök,  tuz ve karabiber serp.

Malzemeler:

• Hazır Pakette Satılan karışık deniz ürünleri: karides, midye, kalamur( yemeye hazır)
• Mini domotes(cherry tomatoes)
• Karışık hazır pakette satılan yeşil salata: karışık marul, havuç, kırmızı pancar
• Salatalık
• Avakado
• taze maydanoz, frenksoganı, nane
• Mayonez
• Zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:
1.Hazır olarak satılan deniz ürünleri yemeye hazır.
2.Bir servis tabagına karışık yeşil salatayı yay.
3.Bir küçük kasenin içerisine karışık deniz ürünlerini kat içerisine 2 tatlı kaşığı kadar mayonez koy ve tuz ve karabiber serp ardından karıştır.
4.Hazırlamış oldugun karışımı salatanın tam ortasına koy.
5.Mini domatesleri resimde gördügün gibi yerleştir.
6.Avakadoyu dilim dilim kes. Resim 5. bak
7.Resimde gördügün şekilde domateslerin arasına avakado dilimlerini yerleştir.
8.Salatalıgı dilimle ve resimde gördügün gibi yerleştir.
9.Bir kaç dal frenksoganını, naneyi kes ve içerisine karıştır. En son olarakta maydonozu dekorosyon olarak salatanın tam ortasına yerleştir.

Malzemeler:
2 kişilik

15-20 tane küçük patates
1 konserve kutu soya fasulyesi
6 dal yeşil sogan
Beyaz peynir(Greek Feta Cheese)
Ballı hardal sosu( honey mustard dressing sauce)
1-2 dal taze maydanoz ve nane
Tuz, karabiber

Yapılışı:
1.Bir tencerede patatesleri haşla.
2.Patatesler haslanırken bir taraftan yeşil soganları yıka ve dogra.
3.Patatesler haşlandıktan sonra kabuklarıyla birlikte 4′e böl.
4.Bir salata kasesinin içerisine dogramış oldugun yeşil soganları, patatesleri kat.
5.Beyaz peyniri küp şeklinde kes ve bunu salata kasesinin içerisine kat ve karıştır.
6.Taze nane yapragını ve maydanozu dogra ardından konserve kutudaki soya fasulyesinin suyunu suz ve fasulyeleri soguk suda yıka ve bunu kasenin içerisine ilave et.
6.Salatanın üzerine zeytinyagi ve ballı hardal sosunu dök. En son olarak da tuz ve karabiber serp.
Afiyet olsun………

Acayip lezzetli…………..