Cheese and onion toast İngiltere’de çok meşhur bir snacks türlerinden biridir. Özellikle hafif birşeyler atıştırmak isteyenler için çok idealdir. Hem hazırlanışı da yapılışı da resimde de gördügünüz gibi fazla zaman almamaktadır. Kaşar peyniri ve kuru soganla yapılan bu toast inanılmaz derecede lezzetlidir eger daha önce bu toast denemediyseniz mutlaka denemezini tavsiye ediyorum. Ben bunu yaparken kırmızı kuru soganla yaptım bir de ekmek olarak da haşhaşlı ekmek kullandım. Siz ekmek olarak istediginiz ekmegi elbette kullanabilirsiniz kepekli veya kepeksiz, beyaz ekmek vs. Bir de bu toast yaparken dikkat etmeniz gereken şey, ekmek dilimlerinin iç kısıma gelecek kısımlarının yani malzemelerin konuldugu kısmın yaglanmamasıdır yani sadece dış kısımları yaglanmaktadır.
Malzemeler
- Kuru sogan, kırmızı veya beyaz
- Cheddar cheese veya kaşar peyniri
- 4 dilim ekmek
- Yag
 |
 |
 |
 |
Yapılışı
Kuru soganı çok ince kes. Kaşar peynirini dilim dilim kes. Ekmegi dilim dilim kes eger kesilmiş olan ekmek kullanıyorsanız oldugu gibi kullan. 2 dilim ekmegin bir tarafına yagı sür ve toast makinesine bu iki dilim ekmegin yaglı kısmı altta kalacak şekilde koy ekmek dilimlerinin içerisine dilimlenmiş kaşar peynirlerini diz ve üzerlerine ince dogranmış kuru sogan dilimlerini iyice yay ve üzerlerine geriye kalan 2 dilim ekmegi koy ve yagı sür ve toast et.
{ 0 comments… add one now }