“Junk Food” yani abur cubur yemek anlamına gelmektedir. Bu yemek, İngiltere’de çok popüler. Baked beans dışındakilerin besin degeri çok düşük olmakla beraber yüksek kalorilidir. Bunu, bloga koyup koymama arasında bayagı kararsızdım eşim için hazırlamıştım geçenlerde kendisi televizyonda sosis reklamını görünce birden canı istedi herhalde neyse bende pişirdim. Bunu eşime hazırladıktan sonra eşim benden bunu bloguma koymamı istedi bende şaka yapıyor sandım. Kendim abur cubur yemekleri pek sevmedigim için tabi koymak istemedim. Neyse bana bir öneride bulununca bende neden olmasın diye düşündüm. Ve böylelikle bloguma ”Junk Food” başlıgı altında yeni bir kategori ekledim. Abur cubur yemeyi sevenler için : )
Malzemeler
- Sosis
- Patates kızartması
- Baked beans(kuru fasulye)
Hazırlanışı:
Fırını 180 dereceye ayalarla. Fırın ısındıktan sonra hazır donmuş patates kızartmalarını bir tepsinin içerisine yeteri kadar koy ardından tepsiyi fırına sür. Patates kızartmaları fırında pişmeye başladıktan 15dk kadar sonra sosisleri pişirmeye başla.
Bir tavaya çok az yag koy. Orta ateşte sosisleri pişir.Konserve kutudaki baked beans’i bir plastik kaba koy. Mikrodalga fırında 2dk kadar pişir.Patatesler piştikten sonra bir servis tabagına koy yanına pişen sosisleri ve en son olarakda baked beansi koy ve servis et.
{ 2 comments… read them below or add one }
Merhaba =) merak ettim sosislere sosis, patateslere patates diyorsunuzda neden pişirilmiş fasulyelere baked beans diyorsunuz ısrarla acaba?
slm,
Basligi sosisler ve patates kizartmalari olarak yapmis olsaydin turkce dilbilgisine ters duserdi. Ayni sekilde kurufasulyeler de oldugu gibi kurufasulyeler yemegi demedigimiz gibi.Baked beans’e gelince Ingiltere’de cok meshur ve burda oyle adlandiriliyor bizim kuru fasulyeden farkli oldugu icin.