Bu salatayı yaptıktan resimleri çektikten sonra tam yemege başlayacaktim ki içerisine feta beyaz peyniri katmayı unutmuşum. Neyse peyniri de kattıktan sonra tekrar resimleri çektim. İster peynirli ister peynirsiz hazırlayın tadı harika.
Malzemeler:
2 kişilik
15-20 tane küçük patates
1 konserve kutu soya fasulyesi
6 dal yeşil sogan
Beyaz peynir(Greek Feta Cheese)
Ballı hardal sosu( honey mustard dressing sauce)
1-2 dal taze maydanoz ve nane
Tuz, karabiber
Yapılışı:
1.Bir tencerede patatesleri haşla.
2.Patatesler haslanırken bir taraftan yeşil soganları yıka ve dogra.
3.Patatesler haşlandıktan sonra kabuklarıyla birlikte 4′e böl.
4.Bir salata kasesinin içerisine dogramış oldugun yeşil soganları, patatesleri kat.
5.Beyaz peyniri küp şeklinde kes ve bunu salata kasesinin içerisine kat ve karıştır.
6.Taze nane yapragını ve maydanozu dogra ardından konserve kutudaki soya fasulyesinin suyunu suz ve fasulyeleri soguk suda yıka ve bunu kasenin içerisine ilave et.
6.Salatanın üzerine zeytinyagi ve ballı hardal sosunu dök. En son olarak da tuz ve karabiber serp.
Afiyet olsun………
Acayip lezzetli…………..
{ 2 comments… read them below or add one }
selam Papatya…lınk aldım ben senı..ayırlı olsun blogun..kendıne dıkkat et..
Selam Sibel,
Cok tesekkurler. Ben de senin blogu benim blogdaki linkler listesine ekledim.