F�r�nda �rdek

papatya — Thu, 28 May 2009 16:02:10 +0000

D�n e�im ak�am yemegi olarak �rdek eti pi�irdi kendisine bana gelince ge� g�nden arta kalan fish pie yedim. Ben �rdek etini��ok yagl� oldugu i�in�pek sevmiyorum yersem de �ok nadirdir. Neyse �rdek etini sevenler i�in ideal bir yemek….

Malzemeler:

�rdek g��s�
Dondurulmu� patates k�zartmas�
Konserve baked beans
Tuz ve karabiber

Yap�l��:
F�r�n� 180 dereceye getir. �rdek g��slerini bir f�r�n tepsisine koy ve f�r�na s�r. 10-15dk aradan sonra patates k�zartmalar�n� ayr� bir f�r�n tepsisine koy ve bunu da f�r�na s�r. �rdek g��slerinin pi�ip pi�medigini bir �atal� bat�rarak kontrol et. Patates k�zartmalar� da pi�tikten sonra yan�nda baked beansle servis et.

P.S. �rdek eti kendinden �ok yagl� oldugu i�in pi�irme esnas�nda sak�n yag kullanmay�n. �rdek etini isterseniz sosla da servis edebilirsiniz.

Sosis ve Patates K�zartmas�

papatya — Fri, 10 Apr 2009 22:54:49 +0000

“Junk Food” yani abur cubur yemek anlam�na gelmektedir. Bu yemek, �ngiltere’de �ok pop�ler. Baked beans d��ndakilerin besin degeri �ok d��k olmakla beraber y�ksek kalorilidir. Bunu, bloga koyup koymama aras�nda bayag� karars�zd�m e�im i�in haz�rlam��t�m ge�enlerde kendisi televizyonda sosis reklam�n� g�r�nce birden can� istedi herhalde neyse bende pi�irdim. Bunu e�ime haz�rlad�ktan sonra e�im benden bunu bloguma koymam� istedi bende �aka yap�yor sand�m. Kendim abur cubur yemekleri pek sevmedigim i�in tabi koymak istemedim. Neyse bana bir �neride bulununca bende neden olmas�n diye d��nd�m. Ve b�ylelikle bloguma�”Junk Food” ba�l�g� alt�nda yeni bir kategori ekledim. Abur cubur yemeyi sevenler i�in : )
Malzemeler

Sosis
Patates k�zartmas�
Baked beans(kuru fasulye)

Haz�rlan��:
F�r�n� 180 dereceye ayalarla. F�r�n �s�nd�ktan sonra haz�r donmu� patates k�zartmalar�n� bir tepsinin i�erisine yeteri kadar koy ard�ndan tepsiyi f�r�na s�r. Patates k�zartmalar� f�r�nda pi�meye ba�lad�ktan 15dk kadar sonra sosisleri pi�irmeye ba�la.
Bir tavaya �ok az yag koy. Orta ate�te sosisleri pi�ir.Konserve kutudaki baked beans’i bir plastik kaba koy. Mikrodalga f�r�nda 2dk kadar pi�ir.Patatesler pi�tikten sonra bir servis tabag�na koy yan�na pi�en sosisleri ve en son olarakda baked beansi koy ve servis et.

Papatya'n�n Mutfa�� » baked beans

F�r�nda �rdek

Sosis ve Patates K�zartmas�