Çin Usulü Sos

Servis 4 kişilik

İçindekiler

• 200ml beyaz şarap sirkesi
• 25g şeker
• Karabiber

Hazırlanışı

Bir tencerenin içerisine sirkeyi dök şekeri ve bir tutam karabiberi ilave et. Kaynamaya getir kaynamaya başlar başlamaz ısıyı düşür 15dk pişir. Sıcak olarak servis et. Kullanıldığı Yerler: Pirinçlerde ve suda haşlanarak pişirilen tavuklarda kulllanılır.