İtalyan Peyniri Sosu

Servis 4 kişilik

İçindekiler

• 300g İtalyan peyniri (gorgonzola)
• 2 yemek kaşığı krema
• 1 yemek kaşığı yaban turpu, rendelenmiş
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Gorgonzola peynirini kremayla birlikte karıştır karışım koyulaştıktan sonra tuz, karabiber kat ve yaban turpunu ilave et iyice karıştır ve servis et. Kullanıldığı Yerler: Kanepelerde ve çiğ sebzelerde kullanılır.