Hardallı Bechamel
Servis 4 kişilik
İçindekiler
- 1 çay kaşığı hardal tozu
- 1/2 bechamel sauce
- 20g yağ
Hazırlanışı
Bir kasenin içerisine hardal tozunu koy ve çok az bir ılık suyla karıştır. Bu karışımı bechamel saucenun içerisine kat ve karıştır. Kullanıldığı Yerler: Kümes hayvanı etlerinde ve ızgarada et pişirmelerde kullanılır.