Patates ve Bezelye Çorbası

İçindekiler

• 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
• Hazır pakette tavuk suyu
• 2 diş sarımsak ezilmiş
• 1 büyük boy soğan doğranmış
• 225gr patates kesilmiş
• 1 yemek kaşığı garam masala
• 1 yemek kaşığı kişniş otu
• 1 yemek kaşığı kimyon
• 1 kırmızı acı biber doğranmış
• 100gr dondurulmuş bezelye
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz ve karabiber
• Taze kişniş otu doğranmış
• Sıcak taze ekmek

Yapılışı

Bir derin tencereye ayçiçeği yağını koy ısıt içerisine patatesleri, soğan, sarımsağı kat 5dk kadar düşük ısıda pişir. Garam masala, kişniş, kimyonu ekle 1dk kadar karıştırarak pişir 850ml sıcak suyun içerisine knorun tavuk suyunu kat ve karıştır bunu tencerenin içerisine boşalt orta derecede 20dk kadar patatesler yumuşayana kadar pişir bezelyeleri içerisine ekle 5dk kadar daha pişir yoğurt, tuz ve karabiberi ekle piştikten sonra kaselere boşalt. Taze kişniş otunu üzerine serp ve sıcak dilimlenmiş ekmekle servis et.