Fish Cake
8 tane
İçindekiler
- 10 adet kraker
- 200g teneke kutuda mısır
- 1 küçük soğan rendelenmiş
- 6 yemek kaşığı mayonez
- Yarım limonun suyu
- 1 fincan dolusu donmuş bezelye haşlanmış
- 420g teneke kutudaki som balığı suyu süzülmüşderisi alınmış kılçıkları temizlenmiş
- 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Yapılışı
Krakerleri parmaklarınla ufala mutfak robotunun içerisine koy mısırları içerisine kat ve birlikte process et taki yumuşayana kadar ardından bir derin kasenin içerisine boşalt. Rendelenmiş soğanı, mayonez ve limon suyunu içerisine ekle hepsini birlikte iyice karıştır içerisine bezelyeleri ve som balığını yavaşça ilave et karıştır. Ellerinle karışımdan bir miktar al yuvarla ve hamburger şekline getir. Bir tavada yağı ısıt hazırlamış olduklarını tavada her iki tarafınıda iyice kızartarak pişir. Pişenleri bir tabağa al ve sıcak olarak servis et.