Spaghetti Bolognaise

Servis 2 kişilik

İçindekiler

• 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
• 500g biftek eti kıyması
• 2 soğan
• 3 kereviz
• 3 havuç
• Knorun biftek eti suyu
• 1 teneke kutu domates
• Karabiber, tuz
• 2 diş sarımsak ezilmiş

Yapılışı

Soğanı, kerevizleri ve havuçları çok ince doğra. Bir tencereye ayçiçeği yağını koy soğanları hafif pembeleşene kadar kızart içerisine sarımsağı, havuçları, kerevizleri kat. Sebzeler yumuşayana kadar pişir ve kıymayı ilave et iyice karıştır knorrun biftek eti suyunu ellerinle ufalayıp içerisine ekle karıştır teneke kutudaki domates püresini ilave et iyice karıştır ve tuz, karabiber ekle gerekirse sıcak su ilave et karıştır ısıyı düşür 30dk kadar pişir. Spagettiyi pakette yazan süre kadar pişir süz servis tabaklarına koy ve hazırlamış olduğun sosu üzerine dök ve servis et.