Kiraz Reçeli
İçindekiler
- 2kg kiraz çiğitlerini çıkar
- 1kg şeker
- 1 limonun suyu
Yapılışı
Bir tencerenin içerisine kirazları ve şekeri koy soğuk bir yerde 3 saat kadar beklet ardından üzerlerine limon suyunu dök orta derece ısıda arada sırada karıştırarak 1.5 saat kadar pişir. Karışım koyulaşmaya başladıktan sonra bir kepçeyle reçel kavonazlarına boşalt soğuduktan sonra kapaklarını kapat.