Üzüm Reçeli
İçindekiler
- 2kg üzüm yeşil veya kırmızı üzüm
- 1kg şeker
Yapılışı
Üzümleri bir tencerenin içerisine koy ve iyice ez çiğitliyse üzümler çiğitlerini çıkar üzümleri kabuklarıyla bırak şeker kat ve düşük ısıda arada sırada karıştırarak karışım koyulaşana kadar pişir. Reçeli bir kepçeyle reçel kavanozlarına boşalt kapaklarını kapat soğuk bir yerde muhafaza et.